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<規格說明>
♦ 原產地:台灣
♦ 成份:麵筋 (小麥蛋白、大豆沙拉油)、水、雪蓮子(鷹嘴豆)、糖、醬油膏、非基因改造黃豆醬油、酵母抽出物(酵母抽出物、麥芽糊精、食鹽)、鹽、香菇抽出物 (糊精、香菇抽出物)
♦ 保存期限:3年(未開封)
♦ 保存方式:開罐後請更換容器密封冷藏,並儘快食用完畢
♦ 過敏原資訊:本產品含小麥、大豆
<商品介紹>
無氫化油脂、香料、色素、人工甘味劑。
吸飽滷汁的麵筋,熱呼呼躺在粥上做三溫暖。一旁雞嘴般的雪蓮子,卻前滾後翻,促狹玩鬧。晨間一碗清淨的粥,因為雪蓮子麵筋的熱鬧點綴,增味不少。
【「雞豆」取代「土豆」的雪蓮子麵筋】
雪蓮子這名稱不是太常聽見,它又叫做埃及豆、回回豆、雞豆,但當屬「雞豆」最為傳神。因為每顆雪蓮子有小小尖端,看起來像尖雞喙一樣逗趣。咀嚼起來則鬆軟飽滿,有著土豆的口感。您可能會問「為什麼不用土豆就好?」因為土豆是某些消費者的過敏原,假如因為這樣嚐不到軟嫩的麵筋,豈不很可惜。因此青葉以營養豐富的雪蓮子--「雞豆」來取代「土豆」。
【自然滷製就能很甘甜】
與里仁一樣重視自然健康的青葉,不希望自家麵筋含任何化學合成添加物。因為自己不吃的,為什麼要讓客人吃呢?因此,雪蓮子麵筋不用任何化學添加物,以自然滷製的方式,甘甜就被飽滿的吸納其中了。
記憶中,麵筋一直是晨粥良伴,也是餐桌上的好搭檔。一口Q軟的麵筋,偎著熱粥,伴隨鬆綿的雪蓮子悠躺,一天的香甜滋味也展開了呢!
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